Comment établir une analyse approfondie du portefeuille achats ? Comment réduire le risque fournisseur ? Comment réaliser une analyse de marché ? Découvrez les 64 outils et méthodes indispensables pour aborder toutes les dimensions de la fonction achat.Mention Spéciale au Prix ACA-Bruel en 2010 (les Plumes des Achats & Supply Chain)

Souvent habitué à une marque de bière emblématique que l’on retrouve dans toutes les grandes surfaces, le consommateur se contente souvent d’acheter son pack sans se poser de question. Néanmoins, il existe une multitude de brasseries, de bières et donc de saveurs différentes qui se consomment lors d’occasions diverses et variées. Grâce à cet ouvrage, découvrir toutes les facettes de la bière et choisir celle qui convient le mieux pour un apéro ou pour un dîner entre amis deviendra un jeu d’enfant. Illustré de nombreux visuels, cet ouvrage s’adresse aux amateurs de bières qui souhaitent découvrir et acheter rapidement une boisson correspondant à leurs envies. Classé par grandes familles de goûts et par styles, cet ouvrage présente les bières françaises et étrangères les plus répandues ainsi qu’une sélection « coup de cœur » de l’auteur, Elisabeth Pierre. Chaque style de bière est décrit de manière simple et intuitive grâce à des pictogrammes afin de facilité l’approche et la compréhension du consommateur qui pourra alors découvrir et acheter sa bière en fonction de ses goûts, de son budget ou de son menu. ARGUMENTS CLÉS Un outil pratique, visuel et intuitif pour les amateurs de bière (pictogrammes et échelles de valeur). Une sélection inédite et personnalisée réalisée par Elisabeth Pierre. Une approche de la bière simple et rapide. Un classement par goût et par style de bière (12 grandes familles).

Bien acheter bien vendre - Bourdy Christophe - 2006 - Voiles et voiliers. 2006. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 106 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . .

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